Il Fornello di Chef Giuliani – Un viaggio in Toscana tra terra e mare

Ad Altopascio, nella frazione di Marginone, tra viti e natura, si trova il ristorante Il Fornello.

Dopo una pluriennale esperienza nelle cucine della nostra Toscana (Le Vedute, Da Checco) è nel 2006 che lo Chef e Patron Gabriele Giuliani prende il timone del ristorante portando a Il Fornello la sua filosofia di cucina. Materie prime freschissime, di stagione e preferibilmente del territorio.

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