Mangiare nella trattoria da Fagiolino a Cutigliano: sapori autentici della tradizione toscana

Se stai cercando un viaggio nel cuore della tradizione culinaria toscana, allora la trattoria da Fagiolino a Cutigliano, in provincia di Pistoia, è il posto giusto per te. Situata nel cuore della montagna pistoiese, questa trattoria offre sapori tradizionali che ti faranno sentire come parte della famiglia Innocenti – un articolo La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Mangiare nella trattoria da Fagiolino a Cutigliano: sapori autentici della tradizione toscana”

Schiacciata toscana: ricetta salata per una deliziosa focaccia croccante

Hai mai assaggiato la schiacciata toscana? Questa ricetta salata è la soluzione perfetta per gustare una focaccia croccante e saporita. Originaria di Firenze e diffusa in tutta la Toscana, la schiacciata è un’alternativa irresistibile al pane tradizionale. Il suo impasto soffice e leggero, arricchito da un tocco di olio d’oliva, ovviamente, toscano, e chicchi di sale grosso, rende questa schiacciata un vero piacere per il palato – Un articolo La Terra del Gusto blog magazine

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Schiacciata alla fiorentina: ricetta del dolce da fare comodamente a casa. Non soltanto a Carnevale

La schiacciata alla fiorentina, un dolce della tradizione toscana legato al periodo di carnevale, ma buono per tante occasioni. Come tanti dolci tante ricette di famiglia più o meno segrete e con leggere varianti.   – Un articolo La Terra del Gusto blog magazine

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Bistecca alla Fiorentina: Pistoia sfida i migliori ristoranti di Firenze. Menù e migliori offerte

Alla ricerca di una ottima Bistecca alla Fiorentina? Magari basta allontanarsi di poco dal centro di Firenze e scoprire a pochi chilometri alcune interessanti proposte di alcuni ristoranti di Pistoia. Vediamole insieme cercando le migliori offerte e menù –  Un articolo La Terra del Gusto blog magazine

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Si mangia bene, si spende poco! Ti guidano un milione di utenti Facebook

Con l’intento dichiarato di condividere esperienze “economiche”  nei ristoranti e trattorie di tutta Italia un gruppo Facebook raggiunge in poco tempo ben 1.017.343 membri! E post, commenti foto e scontrini sono in costante crescita. L’intervista al fondatore Francesco Petrelli – Un articolo La Terra del Gusto blog magazine

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Mozzarella di bufala e caciocavallo: Come le nuove tecnologie stanno trasformando il settore lattiero caseario

L’industria lattiero-casearia ha subito una rivoluzione grazie all’evoluzione tecnologica. Nei prossimi articoli scopriremo come e se nuove tecnologie e nuove attrezzature potranno migliorare il prodotto finito e gli eventuali benefici per i consumatori e il rispetto dell’ambiente – un articolo La Terra del Gusto Leggi tutto “Mozzarella di bufala e caciocavallo: Come le nuove tecnologie stanno trasformando il settore lattiero caseario”

Miglior Pasticceria a Pistoia e Prato: Scegliere la torta perfetta per il compleanno e il matrimonio

Si sono appena concluse le Festività e abbiamo cercato la miglior pasticceria per il nostro panettone artigianale, poi abbiamo provato diversi cornetti cubici di pasticceria a Pistoia e Prato. Ora arriva il momento di occasioni importanti per “alcuni” nel 2024. Parleremo della torta perfetta, ovviamente cercando la miglior Pasticceria nella nostra zona, Pistoia e Prato – un articolo La Terra del Gusto

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Miglior Panettone artigianale in Toscana: Dal Panettone “stellato” dei Lunardi a quello gastronomico di Manuel Maiorano

Continua in nostro viaggio tra i migliori Panettoni artigianali della Toscana – un articolo La Terra del Gusto – la “bottega ” dei Fratelli Lunardi incontra le Due Stelle Michelin del ristorante Arnolfo, mentre il Panettone salato di Maiorano conquista La Gazzetta del Gusto

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