Crocchette naturali per cani: Alimentazione sana e gustosa per i nostri fedeli amici!
Alimenti naturale – un articolo La Terra del Gusto – Siete alla ricerca del miglior cibo per il vostro fedele amico a quattro zampe? La risposta potrebbe essere più semplice di quanto pensiate! Le crocchette naturali per cani non solo soddisfa il gusto del vostro Fido, ma è anche ricco di ingredienti nutrienti che favoriscono il benessere del vostro amico cane
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Pistoia: quante Stelle Michelin già prima di Igles Corelli e Enrico Bartolini
– Un articolo La Terra del Gusto – I ristoratori pistoiesi si lamentano della scarsa considerazione delle Guide, in particolare della “Rossa”. In realtà non sono mancate le Stelle, anche se in anni ormai lontani. La Guida Michelin arriva in Italia nel 1959 e per Pistoia arriva subito la prima Stella. In totale saranno ben 8 i ristoranti che la conquisteranno! Ora resta soltanto Atman e la galassia di Stelle creata in Italia dallo chef di Larciano Enrico Bartolini e il ristorante Il Luogo a Milano (!) Articolo aggiornato 8 novembre 2023
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A Firenze i migliori caffè di qualità in Italia. La Toscana terza regione in classifica
Un articolo La Terra del Gusto – Nei giorni scorsi è stata presentata la Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso 2024. Il Gambero Rosso ha scelto e premiato i migliori bar e il miglior caffè di Firenze. Le Tre Tazzine e i Tre Chicchi vanno a Paszkowski, Gilli e Ditta Artigianale, bar caffetterie di altissimo livello nel centro di Firenze
Pasticceria Toscana e miglior Cornetto Cubico: Francesco Faccendi accetta la sfida a Quarrata
Un articolo La Terra del Gusto – Voler essere la miglior pasticceria? Serve tanta tecnica, ingredienti selezionati e fantasia. Come per l’inventore nel 2018 del Cornetto Cubico, una “rivisitazione” cresciuta con Instagram. Vediamo la proposta di Francesco Faccendi, pasticceria Tantaroba by Faccendi a Quarrata Pistoia
Granchio Blu ricette – Ravioli Granchio e Radicchio di Chioggia con Cipolla di Tropea e Asiago
Un articolo La Terra del Gusto – Oggi è il Word Pasta Day, per noi una ricetta dove il Granchio Blu è “protagonista”. I nuovi ravioli del Pastificio Artusi di Padova si uniscono alla Cipolla di Tropea e il formaggio Asiago. Trionfo della pasta e dei prodotti Igp e Dop nella lotta al Granchio Blu
Granchio blu: ricette per combattere una reale minaccia marina
Un articolo La Terra del Gusto – Enigmatico e invasivo, il granchio blu sta colonizzando il mondo marino. Con il suo colore sorprendente e il suo sapore delicato, questo crostaceo è diventato un ingrediente ricercato in una varietà di piatti culinari. Tuttavia, la sua rapida proliferazione rappresenta una minaccia sia per l’equilibrio degli ecosistemi naturali sia per l’industria della pesca locale. In questo articolo esploreremo una serie di ricette che non solo mettono in risalto la bontà del granchio blu, ma contribuiscono anche a combattere la sua sovrappopolazione
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Gambero Rosso 2023 – La miglior gelateria di Firenze è quella della Passera di Cinzia Otri
Un articolo La Terra del Gusto – Secondo la guida Gelaterie d’Italia 2023 di Gambero Rosso la miglior gelateria fiorentina è quella di Piazza della Passera, tanto da meritarsi, massimo riconoscimento
Granchio Blu: Igles Corelli e una brigata di chef stellati per un evento unico il 9 novembre a Goro Ferrara
Un articolo La Terra del Gusto – Igles Corelli chef stellato e maestro della ristorazione, volto di Gambero Rosso Channel, da tempo aveva parlato di un evento per prendere posizione nella lotta contro il flagello del Granchio Blu. Raccogliendo adesioni da chef di altissimo livello per un evento da non perdere Leggi tutto “Granchio Blu: Igles Corelli e una brigata di chef stellati per un evento unico il 9 novembre a Goro Ferrara”
Miglior Pasticceria in Toscana? Il nostro viaggio alla ricerca del miglior Cornetto Cubico
Un articolo La Terra del Gusto – Un viaggio nel mondo “ghiotto” della pasticceria in Toscana, Cerchiamo il miglior Cornetto Cubico, moda nata grazie a Instagram. Poi continueremo a parlare del panettone, del miglior panettone artigianale di pasticceria Leggi tutto “Miglior Pasticceria in Toscana? Il nostro viaggio alla ricerca del miglior Cornetto Cubico”